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◇ 2月21日（日）の Study & Cafe
— 固定種野菜（伝統野菜）の栽培を支えた種子屋の足跡 —
今年の最初の Study & Cafe のテーマは、伝統野菜を守るために欠かせない「種子屋」さんのお話。明治・大正・昭和の「種子屋」さんと固定種を研究している阿部希望（のぞみ）さんが、日ごろの研究成果をお話しします。
【昔の種子屋の面影を残す豊島区西巣鴨にある東京種苗(株)＝昔の榎本留吉商店】
お楽しみのお料理は、「亀戸大根」と「うど」。いつもみなさんをびっくりさせるお料理を用意する酒井文子さんが、またまた何か考えています。
Studyのテーマ：「固定種野菜（伝統野菜）の栽培を支えた種子屋の足跡」 講師：阿部 希望(のぞみ)さん（筑波大学大学院・博士後期課程）
Cafeのテーマ：「亀戸大根 & 東京うどで“春”を味わう」 調理＆講師：酒井 文子さん（江戸東京野菜料理研究家）
日時＝2月21日11時〜14時30分 場所＝くりやぶね（小金井市本町1-12-6・武蔵小金井駅南口農工大通り）定員＝15名（先着順） お申し込み・お問い合わせはミュゼダグリ（042-380-6771)
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講座「映像と食でたどる〜小金井の農の今昔〜」のお知らせ
小金井市で長年、消費者の視点からさまざまな活動をしている「こがねいパル」に、ミュゼダグリが協力して、「映像と食でたどる〜小金井の農の今昔〜」という講座が開かれます。市内のお店がつくったお弁当を食べながら、東京郊外の農の過去と未来について語り、考えます。
日時：2010年2月23日（火）11時〜14時 場所：上之原会館（小金井市本町5−6−19） 参加費：1500円（昼食代を含む） 定員：25名（お申し込み多数の場合は抽選になります）
お申し込み：はがきに住所・お名前・電話番号をご記入の上、〒184-0002 小金井市梶野町3−8−4−2−202 「こがねいパル」恩田・宛お送り下さい（2月16日必着）
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